Informace a novinky ze života naší Vinotéky PODVOBRAZ naleznete www.PODVOBRAZ.cz
NOVINKA: V okruhu 4 km od Vinotéky PODVOBRAZ během naší otvírací doby můžete express objednat na DÁME JÍDLO za pouhých 39 Kč
RYZLINK RÝNSKÝ 2019 VOC Znojmo Vinice Hnanice
1645-19
Popis
SUCHÉ - VÍNO ORIGINÁLNÍ CERTIFIKACE
Vinařská obec Hnanice, viniční trať Fládnická
- Kyseliny 7,1 g/l
- Zbytkový cukr 8,2 g/l
- Bezcukerný extrakt 25,4 g/l
- Alkohol 13%
- Objem 0,75 l (Schlegel-korek)
Víno zlatavé barvy Vás ve vůni zaujme aromatikou rozkvetlé lípy a meruněk, které se opakují i v chuti, kde jsou doplněny minerálními tóny s křupavou kyselinkou v závěru. Doporučujeme ke špenátovému salátu s kozím sýrem a jablky sypanému praženými piniovými oříšky.
Víno originální certifikace (VOC, V.O.C.)
je novou kategorií vín podle vinařského zákona 321/2004 Sb.
Musí odpovídat minimálně požadavkům na jakostní víno, ale nepodléhá státnímu zatříďování, jako jiné jakostní vína. Naopak zatříďování těchto vín provádí sdružení vinařů, kterým musí být vinař, který toto víno vyrábí, členem.
Právo udělovat označení VOC uděluje příslušnému sdružení vinařů Ministerstvo zemědělství za přísných podmínek.
Vína originální certifikace se vyrábí pouze několika z odrůd typických pro danou oblast.
Tato vína by měla mít v dané oblasti VOC podobný charakter a měla by být typická pro danou oblast a odrůdu.
