Informace a novinky ze života naší Vinotéky PODVOBRAZ naleznete www.PODVOBRAZ.cz
NOVINKA: V okruhu 4 km od Vinotéky PODVOBRAZ během naší otvírací doby můžete express objednat na DÁME JÍDLO za pouhých 39 Kč
Chardonnay 2018 Vinice Hnanice
1668-18
Popis
- Kyseliny 6,8 g/l
- Zbytkový cukr 43,2 g/l
- Bezcukerný extrakt 25,9 g/l
- Alhohol 13,0 % objemových
- Láhev 0,75 l SCHLEGEL
- Uzávěr - ŠROUBOVÝ
Chardonnay je původní francouzská bílá moštová odrůda z Burgundska, vzniklá pravděpodobně náhodným křížením ze starobylé odrůdy Heunisch (přivezenou do Evropy Huny) a Pinot Noir (Rulandské modré).
Víno je plné, mladé s výraznými kyselinami. Ve vůni citrusové plody, biskupský chlebíček, kandované ovoce,
ve vyzrálém víně lze cítit lískové oříšky, včelí tóny, med. V chuti charakteru banánu, kandovaného ovoce.
Vůni i chuť silně ovlivňuje terroir.
Protože je Chardonnay celosvětová odrůda a lehce dostupná v obchodech a vinotékách,
lze na něm učebnicově sledovat rozdíly vína z různých vinařských oblastí.
Zdroj: Znalecvic.cz
